El restaurante Magazzino, ubicado en la vibrante colonia Condesa de la Ciudad de México, ha captado la atención de muchos por su innovadora propuesta de fusión culinaria entre la cocina italiana y mexicana. Este establecimiento no solo destaca por su gastronomía de alta calidad sino también por la reciente visita de figuras públicas, como el caso de Andrés Manuel López Beltrán y su compañía.
Magazzino se ubica en la calle Pachuca 51 y se describe como un laboratorio gastronómico durante el día, transformándose en un sofisticado wine bar por la noche. A manos del chef Patrizio Cesarano, el restaurante sirve de plataforma para el Gruppo Noi, ofreciendo un espacio inigualable de experimentación culinaria. La oferta gastronómica aquí se caracteriza por un menú en constante evolución, utilizando siempre ingredientes frescos del día. Es común encontrar sorpresas como elotes baby a la parrilla con salsa verde cremosa o tostadas de salmón Ora King.
Este lugar se divide en dos áreas: uno interior con una experiencia de Chef’s Table exclusiva para seis personas, donde el chef personaliza las preparaciones al gusto de los comensales, y una terraza más informal, perfecta para grupos pequeños que buscan un ambiente relajado disfrutando del menú a la carta o de un omakase. Un platillo clásico que se puede disfrutar es la Maizina, una polenta de maíz azul frita con mayonesa de chile meco, ilustrando el juego de sabores de ambas gastronomías.
Magazzino ha sido reconocido por la revista Eater, que lo ha listado entre los 38 mejores restaurantes de la Ciudad de México, destacando especialmente su Chef’s Table y su lista de vinos poco comunes, ideal para los auténticos apasionados de la gastronomía. La oferta incluye platos ideales para compartir, como aceitunas marinadas y focaccia ‘Gorda’, junto a opciones ligeras como la Cesar Salad o el crudo de totoaba con ponzu.
El cheque promedio en Magazzino es de aproximadamente 600 pesos por persona, aunque el consumo puede aumentar fácilmente al añadir etiquetas de vinos exclusivos que podrían superar los 15 mil pesos. Este rincón gastronómico se perfila como un destino ineludible para quienes buscan una experiencia culinaria única y sofisticada en la ciudad.
